2008年7月30日水曜日
ようこそ@明石屋
なんだか九州シリーズがつづきますが(笑)
今度は鹿児島のお土産。
軽羹(このブログでも紹介済み)で有名な明石屋さんの和菓子。
商品名は「ようこそ」。
小豆とザボンの2種類で、寒天寄せを水飴でくるんで
乾燥させたお菓子です。
たしか、山陰地方の銘菓でも似たのがあったとキオクしてるのですが。
外側のシャリシャリ感と中のふっくら小豆との、食感が
なんとも楽しいお菓子です♪
2008年7月29日火曜日
2008年7月26日土曜日
バターカステラ@エメ・ル・シャットリー(大分県)
2008年7月23日水曜日
パッションフルーツが届きました♪
2008年7月19日土曜日
ベイクドチーズ@シンフォニーナガノ
ほわっとお口の中でチーズの香りがひろがる
ひとくちサイズのチーズケーキです。
甘ったるくなく、ちょっと酸味がはいっているので
ついつい手がのびちゃいます(^_^;)。
お皿とかフォークの心配がないので、手土産にも
気軽に持って行けそうです♪
シンフォニーナガノ
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2008年7月13日日曜日
桃のショートケーキ@お菓子のお店 Kazu
お菓子のお店 Kazuさんちの桃フェアはじまりました!
甘酸っぱくて、とっても香りのいい桃のショートケーキ!
桃フェアは日曜日まで開催です♪
お菓子のお店 Kazu
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2008年7月11日金曜日
桃ロール@お菓子のお店 Kazu
毎年恒例のお菓子のお店 Kazuさんちの桃フェア!
ことしもいよいよ7/11.12.13と開催です。
おいしいフレッシュな桃をふんだんに使ったケーキが
た~っくさんショーケースに並びます♪
お買い得のケーキもあったりとワクワクのイベントなんです♪
お菓子のお店 Kazu
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2008年7月10日木曜日
ショートケーキ@パティスリー ラ・ヴィエイユ
定番のショートケーキとチョコレートケーキ。
どちらも甘すぎず、しっとりほわほわのスポンジ生地。
チョコクリームも生クリームも後味に香り残る
やさしいお味でした♪
やっぱり王道ですっ!
パティスリー ラ・ヴィエイユ
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2008年7月9日水曜日
寒天ゼリー@花とお菓子の工房 フランシーズ
暑い毎日がつづきますねぇ・・・。
いよいよ夏本番でしょうかね?
ってその前にまだ梅雨明けじゃあないんですよね?
こういう暑い日には、ちゅる~っとのどごしのいい
寒天ゼリー。
いろいろな果汁のお味がありますよ♪
花とお菓子の工房 フランシーズ
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2008年7月8日火曜日
生マシュマロ@らふれーず
らふれーずさんの新商品は、生マシュマロ。
ネーミングからして気になるのですが、
生クリームと果汁があわさった新食感のマシュマロです。
今までのマシュマロよりも弾力があって、
とろけるというより、グミっぽいような食感です。
私の文章力では表現しきれない・・・(^_^;)
ぜひぜひ味わってみて下さいね♪
らふれーず
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2008年7月4日金曜日
きんつばロール@らふれーず
つい最近もきんつばロールをアップしましたが、
こんかいは、らふれーずさんちのきんつばロール。
ふわふわ生地に、こくのあるきんつばが巻かれています。
和菓子と洋菓子コラボでしょうか(*^_^*)
らふれーず
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2008年7月2日水曜日
洋梨のタルト@オリエンタルガーデン
2008年7月1日火曜日
和三盆ゼリー@お菓子のアトリエ エストサブロン
いよいよ暑くなってきましたねぇ。
ゼリーとかアイスとか冷たいデザートが
恋しくなってきましたね。
やさしい和三盆の甘さでほっとする
和風なゼリー。
ご年配の方にも喜ばれますよ。
お菓子のアトリエ エストサブロン
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